Sous-vide, das langsame Garen von Speisen im vakuumversiegelten Beutel, ist das Erfolgsrezept für aussergewöhnliche Geschmackserlebnisse. In der Haute Cuisine schon seit Jahren bekannt, bringt V-ZUG die Welt des Sous-vide-Garens unter dem Namen Vacuisine auch in die private Küche: Vacuisine ist in Zusammenarbeit mit Schweizer Spitzenköchen entstanden und bietet ganz neues Kochwissen sowie Inspiration für einen modernen, gesunden Lebensstil.
Die Induktions-Kochfelder von Miele mit TempControl. Die intelligente Temperatur-Sensor-Technologie passt auf, dass nichts anbrennt. Kein Anbrennen, kein ständiges Nachregulieren der Temperatur: Die neuen Miele Induktions-Kochfelder mit TempControl machen das Braten deutlich einfacher. Denn die intelligente Temperatur-Sensor-Technologie, sorgt für punktgenaue Energiezufuhr. Die Pfanne wird so automatisch auf optimaler Temperatur gehalten und es geht beim Braten nichts mehr schief.
